2019年12月06日

「新鮮な鮮魚よりも熟成魚が美味しいワケとは!」

 現在、熟成ブームが流行っている
いるようで、巷で大人気なのが
「熟成肉」である!
 さらに次に来るのが「熟成魚」と
言われているそうだ!
 そんな中で「熟成魚」の方が、
新鮮な鮮魚よりも美味しいらしい!
 これは一見、矛盾しているように
思えるが「熟成魚」のもっている
美味しさのカラクリとは!




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posted by masamaru at 15:46| Comment(0) | ブランド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする